Mad
Gourmet Salater
Dine In kr. 88
Take Away kr. 78
Alle salater serveres på bund af spæd spinat og blade fra friland.
Blomkål & Solbær
Blomkål med røget puré, grov persille pesto og solbær vinaigrette
Vandmelon & Rødbede
Vandmelon, rødbede, miso puré, peberrod dressing og fiber kiks m/ hørfrø
Jordbær & Oliven
Rød peberfrugt, dehydreret tomat, fennikel, skalotteløg, jordbær og emulsion af sorte oliven
Avocado & Tomat
(+ kr 10)
Avocado, persille (ø), tomat (ø), hvidløg, lime, chili, rød quinoa og tørret olie/eddike dressing
Squash & Jordnød
Squash (ø), koriander, forårsløg, kokos (ø), salte mandler, jordnødolie (ø) og tørret græs (ø)
Hørfrø kiks kr. 18
Gyldne hørfrø [ø] & paprika.
Kager & søde snacks
42ºRaw Chokoladekage
kr. 48
Danmarks absolut bedste chokoladekage med 100% rå økologisk kakao
42ºRaw Dagens kage
kr. 48
42ºRaw Brownie
kr. 35
Rå kakao [ø], Goji & kokos [ø]
42ºRaw Cookies
kr. 32
Nødder, kokos [ø] & dadler
Goji bær
kr. 32
"Verdens sundeste bær" – fyldt med antioxidanter
[ø] = økologisk
Alt serveres i biologisk nedbrydelig emballage
Drikke
Grøn juice
kr. 48
Selleri/Spinat/Agurk
Gulerod/Spinat/Selleri
Gulerod/Æble/Ingefær
Rødbede/Æble/Ingefær
Spinat/Æble/Basilikum
Super Grøn Juice
kr. 68
Din yndlingsjuice tilsat Chlorella og Aloe Vera - godt for maven og fuld af antioxidanter!
Frugt juice
kr. 48
Jordbær/Æble/Ingefær
Hindbær/Æble/Mynte
Æble/Ingefær/Basilikum
Mango/Mynte/Chili (+ kr. 10)
Blåbær/Æble/Kanel
Smoothies
kr. 48
Alle smoothies laves på to bananer
Jordbær/Ingefær
Hindbær/Mynte
Blåbær/Basilikum
Spinat/Mynte
Kakao/Dadel
Super Smoothie
kr. 68
Din yndlingssmoothie tilsat rå ris protein og hørfrø olie - perfekt til morgenmad eller efter din træning!
Healthy Shots
kr. 25
Drik dig sund på 2 sekunder
Ingefær m/Æble
Chlorella m/Æble
Opdateret 4/8 2010 med forbehold for ændringer.
Se Fødevarestyrelsens Smiley-rapporter